Taggato: cocktail

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Come possiamo classificare i cocktail?

Cocktail è un termine molto generico con il quale si vuole indicare una bevanda miscelata,composta di almeno due ingredienti. In senso generico, il cocktail è una bevanda calda o fredda, più o meno alcolica...

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Chi è il Bartender?

Il Bartender è uno dei mestieri che oggigiorno dà parecchi sbocchi lavorativi. Ci si può avvicinare al bartending con o senza una specifica preparazione o percorso scolastico. È vero che, chi ha una preparazione...

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Craft Flair

Quarta Parte Ragazzi rieccoci di nuovo con altre tecniche di craft flair. Ricordatevi sempre che il craft flair è uno stile nuovo da utilizzare per deliziare l’occhio del cliente per attirare l’attenzione. Già siamo...

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Craft Flair

Terza Parte Continuiamo le nostre lezioni sul Craft Flair, questo è già il terzo appuntamento. Ma non vi siete persi le altre due lezioni, troverete qui gli articoli passati o i miei video sul...

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Craft Flair

Seconda Parte Eccoci al nostro appuntamento, come vedrete pure dalla masterclass sotto, pure in questo articolo vi regalo altro flair, altra emozione.  Oggi riprenderemo l’argomento dell’articolo passato, vale a dire il Craft Flair. Che...

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Cos’è il Free Pouring?

Rosario La Terra Wfa Examiner spiega cos’è il Free Pouring; Ogni Flair Bartender dovrebbe avere una buona padronanza delle tecniche di versaggio, chiamate Free Pouring o versata libera. Si inizia sempre con la tecnica...